عجين البسكويت الأساسي

عجين البسكويت الأساسي

بسم الله الرحمن الرحيم


المكونات:

كوبان ونصف من الدقيق
كوب واحد من الزبده
ملعقة صغيره فانيليا
نصف كوب سكر
صفار بيضتين


الطريقه:

تسخن صينية الفرن ويحمى الفرن على درجة
350 ف
تخفق الزبده مع الفانيليا حتى تصبح كريما
يضاف السكر الى الزبده المخفوقه بالتدريج ويخفق المزيج جيداًً
يضاف صفار البيض بالتدريج ويخفق وتضاف الثانيه ويخفق المزيج جيداً
يضاف الدقيق بالتدريج الى مزيج البيض والزبده ويحرك بالملعقه جيداً
يوضع العجين في الاله الخاصه بتقطيع البسكويت ويقطع العجين الى اشكال
متعدده ويمكن حشوه بالنوتيلا
يخبز لمدة 15 دقيقه
يرفع البسكويت ويوضع فوق الشبك السكلي ليبرد تماماً

وبالعافيه

نبض ,سحابة مطر ,الاقشر ,عاشقة الورد ,رموز الأمل ,ميلاف ,لجين ,جنون الورد ❀ ,عازف الشجن ,كحل و 1 آخرون معجبون بهذا

شموخ انسان

المصدر: منتديات نبض الخفوق - من قسم: ❀ مطبخ خفوق ❀

---

u[dk hgfs;,dj hgHshsd

وفقت في اختيارك
يسعدك ربي على الوصفه والطريقة
اشكر لك تقديمك الرائع والمميز لهالطرح
الشكر كذالك على المواضيع الجميلة
اللي تقدمها لنا في المنتدى
تقديري واحترامي لك
شموخ انسان

يعطيك العافية
علي روعه الموضوع
ذوق منك

عاشت الايادي وسلمت على مجهودكم الطيب
دوم التميز والابداع
تحياتي وتقديري لكم
دمتم في امان الله وحفظه

اختيار موفق ، سلمت ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يسلموا ع الوصفة اللزيزة


يعطيك الف عافية


بانتظار جديدك دائما





تحيتي

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

/،
،

يعطيك الف عافية على الطرح الرائع..
والإنتقاء الجميل ..
لاحرمنا منك ولامن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المميز .،
دمت بسعآدهـ ..،