أكلاتي الشّهيـه

أكلاتي الشّهيـه

_

السلام عليكم ورحمته وبركاته
صَبَاحُكُمْ. وَرَدَ ..مَسَائُكُمّ .وَرَدَ .
أَعْضَاءُ .وَ زُوَّارَ .مُنْتَدَانَا .الْغَالِى
نسمات رقيقه ..تداعب أرواحكم.العطرهـ
وبسمات .تنثرونها ..هنا. وهناك..

امس سويت سحور اطيب عشوة بس ماقدرت اصور الطبق الثاني الصورة طلعت بايخه بس بحط طريقتها

كان عشانا ايدامات ( ايدام معرق وايدام بامية ) مع سلطات

طريقة اللحم
اولا يتقطع لقطع صغيرة ويتغسل ويتكشن مع البصل بدون زيت لان اللحم يطلع مويا مع التكشين وينضاف عليها شوية معجون طماطم وفلفل اسود وملح وكمون وكركم وتتقلب مع بعض ونحط عليها موية حارة واخر شي ينحط عود قرفة وورق غار ونخليها تطبخ لين تستوي اذا استوت صفيها في صحن لحالها وغطيها


طريقة ايدام المعرق
نحط حبتين طماطم في الخلاط ونخلطه ونضيفه في القدر مع معجون طماطم حبة كاملة ونخلطهم ونضيف البهارات رشة من كل شي (فلفل اسود وكركم وكمون وبصل بودرة وثوم بودرة والملح اخر شي لان يحتاج له كل مره ونحط عليه موية حارة قليل عشان المرقة تكون ثقيلة ونضيف فقط ورق غار ولما تبدء المرقة تطبخ نضيف شوية مع اللحم معاها ونشوف طعم الملح اذا مضبوط خلاص نطفي النار عليها ونخلط كزبرة وثوم وتنحط فوق الايدام هذا اللي يعطيها نكهه خاصة وطعم خورافي


طريقة البامية
نفس الشي تنخلط الطماطم ونحطها في قدر مع معجون طماطم كاملة والبهارات ونضيف الموية الحارة وورق غار ونحط البامية معاها لانها تاخذ وقت لما تستوي بعد ماتستوي نضيف الملح ونشوف الطعم ونطفي عليها وينحط لها كزبرة وثوم اخر شي



سلطة فلفل الرومي
فلفل رومي ملون احمر واصفر واخضر يتقطع لمربعات صغيرة ونعصر عليها ليمون حبة كبيرة





ولقلوبكم الْفَرَح~

احمد حماد ,نخب الأحلام ,الاقشر ,جنون الورد ❀ ,ميارا ,ĂĐмйŤ.7βĶ ,سمينا ,ريماااس ,- جُمَان. ,الفارس A و 3 آخرون معجبون بهذا

سلطان الشوق ,رونـــــق ,‏~**~تحياآآآآتي~**~

المصدر: منتديات نبض الخفوق - من قسم: ❀ طهاة ب انامل وحصريات ال نبض الخفوق ❀

---

H;ghjd hga~idJi

المصدر : منتديات نبض الخفوق - من ❀ طهاة ب انامل وحصريات ال نبض الخفوق ❀

الله‍ يسعد اوقاتگ
على المجهود الشهي
ربي يقويگ وباالعافيه‍
يم يم

گفو
روعآت
تسلم يديگ
ربي يسعدگ
ماننحرم جديدگ
كل الشگرلسموگ

شروق ,جنون الورد ❀ ,ĂĐмйŤ.7βĶ ,الولهان عبدالله ,الفارس A ,سلطان الشوق ,رونـــــق معجبون بهذا

ويا صباح الاكلات اللي تفتح النفس
مين قالي اخش هنا وانا لسه ما فطرت
اقتليني عن صحن البامية ما راح اقوم
يمي يمي لذاذه باين من الشكل
تسلم الأنامل اللي طبخت
وعليكم بالعافيه يارب
ولا تنسينا من طبخاتك الحلوة
وش رايك نفتح مشروع انا وانتي
انتظر جديدك ياعسل
لك التقييم والأعجابوالختم

شروق ,جنون الورد ❀ ,ĂĐмйŤ.7βĶ ,الولهان عبدالله ,الفارس A ,سلطان الشوق معجبون بهذا

وش هالصباح الجميل ذا
اشرقت شمسك يا شروق بالخير
ومن شكلة واضح انه لذيذ
كل طبق يفووز
وعساه بالعافية عليكم
لك ودي واحترامي
لك الأضافة

شروق ,جنون الورد ❀ ,الفارس A معجبون بهذا

طبخه لذيذه للباميه
يسلمو الأيادي شروق
إعجابي وتقيمي
ولـ قلبك السعادهـ

شروق ,جنون الورد ❀ ,ĂĐмйŤ.7βĶ ,سلطان الشوق معجبون بهذا

لله ع اطباق الشهية

شروق ,جنون الورد ❀ معجبون بهذا

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

شروق ,جنون الورد ❀ ,ĂĐмйŤ.7βĶ معجبون بهذا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



يسلمووووا ع الوصفات اللزيزة والمميزة



يعطيك الف عافية اعجابي وتقييمي



بانتظار جديدك دائما






تحيتي

شروق ,جنون الورد ❀ ,ĂĐмйŤ.7βĶ معجبون بهذا